No es ningún secreto que la acuicultura es una industria en auge en Maine: ostras, algas marinas y otros mariscos aparecen en los menús y estantes de los supermercados de todo el estado y más allá. Pero más allá de degustar ostras locales o visitar una granja, ¿cómo se puede convertir la curiosidad por las ciencias marinas en experiencia práctica en acuicultura?